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The Formosa
Chinese character for tea
用比较低的价钱购买高品质人工采收的台湾乌龙茶
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台湾高山茶园

梨山乌龙茶

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关于我们

我们是台湾的茶农。我們特别专注于培育高山乌龙茶。我们已经专注在台湾高山乌龙茶的种植和培育有三个世代之久。我们有自己的制茶烘培工厂还有数间乌龙茶零售商店贩售我们自行种植的高山乌龙茶。我们同时也贩售其他台湾高山茶园的茶品。我们在纽约州纽约市和台湾台北市的联络方式。联络我们

好的茶是种植在高海拔的山岭地区。我们的茶园在几个不同的高海拔山区如台中和南投地区。我们的杉林溪南投地区茶园是在 1,800 公尺高的海拔。我们的梨山大禹岭茶园分别是在台中地区 2,600 公尺和 2,800 公尺高的海拔。

高山茶的价格会因为茶的产区不同而有所不同。通常高海拔产区的茶叶的品质和价格会比低海拔产区茶叶的品质和价格来得高。这是因为高海拔提供茶叶更优越的生长环境。比如说,海拔越高的山岭地区的气温越是低冷,而且高海拔地区的云雾提供茶叶更丰富的湿润水气。

以下展示我们在玉山地区部分的茶园照片:

yu shan tea farm yu shan tea farm

以下展示我们在杉林溪茶园春茶采收的照片:

shan lin xi tea farm shan lin xi harvest

以下展示我们在阿里山地区部分的茶园照片:

ali shan tea farm ali shan tea farm

以下展示我们其中一个制茶工厂。照片中是我们乾燥茶叶的其中一个过程,因为高山地区的阳光有限,我们用温室的方式来乾燥我们采收后的茶叶。

drying tea drying tea

以下展示我们将采收后的茶叶平均散开,在一个空气调节的室内进行氧化过程:

oxidize tea oxidize  tea

以下展示我们其中一个茶叶零售店:

Our tea store keeper making tea Our tea store tea shelf


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